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グルメレシピ.COM≫ ヴィンコット料理≫ チョコレートカップ ヴィンコットのソース
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チョコレートカップ ヴィンコットのソース

もうすでにヴィンコットをアイスクリームにかけて楽しんでいらっしゃる方は多いと思うのですが・・・
おいしいんですよね〜Yokoも大好きです♪
そこでちょっと手を加えて、
バレンタインデーディナーやパーティのデザート用にレシピを作ってみました。
お肉のソースだけではなく、デザートにも使えてしまうなんてヴィンコットって本当に素敵!!
バレンタインデーに、ヴィンコットを添えてチョコレートをプレゼントすると、
ちょっとあなたのグルメ度がアップするかもしれません♪

Photo&Recipe by Yoko
**レシピ(料理の作り方)**
材料
約4人分

<タルト型4個分>
チョコレート・・・100g
ヴァニラアイスクリーム・・・300g
レーズン・・・50g
アーモンドやクルミなど、お好みのナッツ・・・50g
ヴィンコット・・・大さじ4、またはお好きなだけたっぷりと!!
材料
調理時間 下準備の時間 20分 調理時間 10分
下準備 ・ チョコレートを湯せんで溶かし、アルミホイルでできたタルト型に塗ります。
カップを作ります
 冷凍庫で固めておきます。
・ ナッツを粗く刻み、レーズンと一緒にアイスクリームに混ぜます。
アイスにレーズンとナッツを混ぜます
作り方 ・ 冷凍庫からチョコレートカップを取り出し、アルミホイルを剥がします。
型を外します
 アイスクリームを形良く載せます。
盛り付け ヴィンコットをたっぷりかけてすぐお召し上がりください。
出来上がり
ひとこと チョコレートカップにアイスクリームを載せてしまえば冷凍庫で保存できますので、パーティの時などに、前もって準備できるので便利です。
キャラメルもヴィンコットの味に合いますので、添えてみてください。
作った感想・
アドバイス
お好みでアイスクリームに、ブランデーやラム酒を混ぜても良いでしょう。
関連ページ  
 
♪レシピに使った食材が買えます≫ ヴィンコット


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